栽培 割 ば( 麺)(200g) X 5 * - * - 100% ば * 臼挽 * 味 ば湯 絶
: 16.06.2024 10:04
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農薬も肥料も使わない、究極の農法とも言われる自然栽培で作ったそばを、石臼で挽いて乾麺にしました。
ひとくちすすれば、そばの美味しさと香りが染みわたります。
そば以外いっさい使っていない「十割そば」。
豊かな香り・味わいをお楽しみいただけます。
濃厚なそば湯も絶品です。
茹でるときは、たっぷりのお湯で茹でるとそば同士がくっつきにくくなります。
■商品詳細
そばの自給率はなんと現在2割ともいわれています。
代表的な日本食である「そば」ですが、国内で消費されているそばのたった2割しか国産ではないのです。
残りの8割が輸入に依存しているのが現状。まさにこれが「現代流 二八そば」ともいえます。
輸入先は中国がダントツの1位で、輸入量の約8割を占めています。
このそばは、100％国産の自然栽培そば粉を使い、製麺するときも「養老の天然水 龍泉の雫」というナチュラルミネラルウォーターを使用しています。
乾麺と思えないほどそばの香りと味が凝縮されていて、濃厚なそば湯も取れて最後までお楽しみいただけます。
※複数個ご希望の場合や、他の商品との同梱をご希望の場合は、ご購入前に必ずお知らせくださいませ。
値段を計算し、専用商品を作成させていただきます(*^^*)
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配送方法と送料
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