ラン ペル シェフ 350g Kiwicha Peru Chef
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ラン ペル シェフ 350g
Kiwicha Peru Cheff
ラン イン 栽培 , ウモロコシ . 精 , パ 質 2 , リン 6 , 5 , 1 2 , 3 2 価 . ぷ ぷ 食 *
< 召 > - 加 炊飯 . ( cup 1 杯 じ 1 杯 ) - 煎 , ゴマ ホウ ンソウ あ . - 煎 pop , , !
メキシコ グ (Alegria) 砕 ラン , チョ 混ぜ , 固 . ナ ン .
メキシコ 甘 : グ
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☆南米の人しか知らない、隠れた南米のスーパーフード☆
アマランス ペルーシェフ 350g
アマランサスとは古代南米のインカ文明の時代から栽培されており、トウモロコシや豆類に匹敵する重要作物でした。カロリーは精白米と同等ながら、タンパク質は約2倍、リンは6倍、カリウムは5倍、鉄は12倍、カルシウムは32倍と栄養価が非常に高いスーパーフード。ぷちぷちとした食感が人気です☆
<お召し上がり方>・お米の水加減を終えたあとに加えて炊飯。(米カップ1杯につき大さじ1杯)・軽く煎って、ゴマの代わりにホウレンソウとあえる。・強火で煎るとポップコーンのように弾けるので、蜂蜜を加えて冷やすと「おこし」風になります!
メキシコ伝統の甘菓子:アレグリア